ยุคนี้อะไรๆ ก็ต้องพลัส? ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ประกาศเปิดตัวโมเดลใหม่ ‘สุกี้ตี๋น้อย พลัส’ หรือสุกี้ตี๋น้อยราคา 299 บาทที่จะมีความพิเศษแตกต่างจากสุกี้ตี๋น้อยราคา 219 บาทแบบเดิม
เพราะ ‘สุกี้ตี๋น้อย พลัส’ สามารถเลือกน้ำซุปได้ถึง 3 ช่อง มีน้ำซุปใหม่อย่างซุปกระดูกหมูคอลลาเจน ซุปหมาล่านม และซุปหมาล่า แบบไม่ต้องจ่ายเพิ่ม และยังมีตัวเลือกซุปเดิมอย่างซุปใส ซุปน้ำดำ และซุปต้มยำด้วย
นอกจากนั้น ยังน้ำจิ้มใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อนอย่าง น้ำจิ้มงาหมาล่า ให้บริการ เพิ่มเติมจากเดิมที่มีน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มสุกี้โบราณ น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มพอนสึอยู่แล้ว
พร้อมเสิร์ฟเมนูซูชิ 4 เมนู ได้แก่ ซูชิอินาริ สลัดคริสปี้ชิตาเกะ ซูชิวากิวโวเคโน่ และแคลิฟอร์เนียครันซี่โรล ให้บริการแบบไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่จำกัดจำนวนการสั่ง
แล้วโมเดลสุกี้ตี๋น้อย พลัส ยังมาพร้อมกับบาร์อาหารทานเล่นที่มีตัวเลือกมากกว่าเดิม อาทิ ลาบทอด หมูมะนาว ยำมาม่า และอื่นๆ อีกหลายอย่าง และของหวานที่ไม่เคยรวมอยู่ในบุฟเฟต์มาก่อนอย่าง ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ให้ลูกค้าได้รับประทานฟรีด้วย
จริงๆ แม้จะเรียกว่าเป็นโมเดลใหม่ แต่จริงๆ แล้วก็สามารถเรียกได้ว่าเป็นการเพิ่มอีก เทียร์ ให้กับสุกี้ตี๋น้อย คล้ายกับแบรนด์บุฟเฟต์หลายๆ แบรนด์ที่ปกติจะมี ‘หลายราคา’ ให้เลือกกินได้ตามต้องการ
โดยสาขาที่เป็น โมเดลสุกี้ตี๋น้อย พลัส ก็จะมีทั้งสุกี้ตี๋น้อยแบบเดิมที่เรียกว่า Standard ราคา 219 บาท ไม่รวมน้ำรีฟิลและ Vat 7% เมื่อรวมแล้วราคาสุทธิจะเท่ากับ 276 บาท และสุกี้ตี๋น้อย Plus ราคา 299 บาท ไม่รวมน้ำรีฟิลและ Vat 7% เมื่อรวมแล้วราคาสุทธิจะเท่ากับ 362 บาทต่อคน
‘ตี๋น้อย พลัส’ สาขาแรกจะเกิดขึ้นใน สุกี้ตี๋น้อย จังหวัดชัยนาท ที่มีพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร ใหญ่กว่าสาขาปกติที่มีขนาด 600 ตารางเมตร เพราะจะให้บริการทั้งสุกี้ตี๋น้อยแบบเดิมที่เรียกว่า Standard และแบบใหม่ Plus รวมถึงพื้นที่ตี๋น้อยเลานจ์เพิ่มพื้นที่รอให้กับลูกค้า พร้อมเปิดให้บริการ 25 มีนาคมนี้
ส่วนสาขาถัดไปจะเป็นสาขานครปฐม พร้อมๆ กับแผนจะเปิดให้บริการ ‘ตี๋น้อย พลัส’ อีก 13 สาขาทั่วประเทศไทย
เฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจ ผู้ก่อตั้งและผู้บริหารของสุกี้ตี๋น้อยบอกว่า จริงๆ แล้วถ้าทำได้ก็อยากจะปรับสุกี้ตี๋น้อยให้มีทั้งแบบมาตรฐานราคา 219 บาท และแบบพลัสราคา 299 บาท เพราะลูกค้าราคา 219 บาทก็จะยังได้ความอิ่มอร่อยคุ้มค่าแบบเดิม รวมถึงได้ไลน์อาหารบางอย่างเพิ่ม อาทิ บาร์อาหารทานเล่นที่มากกว่าปกติด้วย
ขณะที่รูปแบบพลัสราคา 299 บาทก็จะช่วยดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ เพิ่มความตื่นเต้นให้กับลูกค้าเดิม รวมถึงทำให้บริษัทได้ยอดใช้จ่ายสูงขึ้น โดยคาดว่านอกจากการขยายสาขาแล้ว ยอดใช้จ่ายสาขาเดิม (SSSG) ก็จะเติบโตขึ้นจากการเปิดให้บริการโมเดลใหม่อย่างตี๋น้อยพลัสด้วย
แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่ใช่ทุกสาขาจะมีราคา 219 และ 299 บาทพร้อมกันได้ เพราะต้องการพื้นที่กว้างกว่าปกติ แต่คาดว่าหลายๆ สาขาในกรุงเทพฯ จะสามารถปรับให้บริการทั้ง 2 ราคาร่วมกันได้
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา
