สรุปผล Asia’s 50 Best Restaurants 2026: Gaggan คว้าอันดับ 3 ในเอเชีย และร้านอาหารดีที่สุดในไทย

ผ่านพ้นไปแล้วสำหรับการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2026 จากฮ่องกง และปีนี้ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งปีที่ลุ้นกันสนุกมาก หลังจากปี 2025 ที่เมืองไทยเคยพีกสุดด้วยจำนวนร้านที่ติด Top 50 มากถึง 9 ร้าน

สำหรับปี 2026 ประเทศไทยยังคงมีร้านอาหารติดอันดับ Top 50 มากเช่นเคย โดยปีนี้ทำสถิติเท่าเดิมคือ 9 ร้าน แต่เปลี่ยนลำดับมี Re-Entry และ New Entry ที่เพิ่งเข้าลิสต์มาด้วย สะท้อนให้เห็นว่าร้านอาหารจากไทยยังยืนระยะได้ดีบนเวทีระดับเอเชีย และเหล่านี้คือร้านอาหารไทยที่ติดอันดับ Top 50 ปี 2026

◾Gaggan (#3)

◾Nusara (#5)

◾Gaggan at Louis Vuitton (#8)

◾Sorn (#12)

◾Sühring (#18)

◾Potong (#25)

◾Ms.Maria & Mr.Singh (#27, Re-entry)

◾Le Du (#36)

◾Wana Yook (#47, New Entry)

ขณะเดียวกัน ในกลุ่มอันดับ 51–100 ปีนี้ ไทยมีร้านติดทั้งหมด 5 ร้าน ได้แก่

◾Baan Tepa (#53 และ Sustainable Restaurant Awards)

◾Samrub Samrub Thai (#67)

◾Côte by Mauro Colagreco (#91)

◾Gaa (#95)

◾Haoma (#96)

นอกจากนี้ Baan Tepa ยังได้รับรางวัลพิเศษ Sustainable Restaurant Award ซึ่งมอบให้กับร้านอาหารที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง และ ‘เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร’ ได้รับรางวัลพิเศษ ‘Chef’s Choice Awards’ ซึ่งเป็นรางวัลที่ได้รับการโหวตโดยเชฟนานาชาติ สะท้อนการยอมรับจากคนในวงการอย่างแท้จริง

ภาพรวมของปีนี้ #TeamTailand ยังคงครองตำแหน่งได้อย่างเหนียวแน่น มีร้านที่กลับเข้าลิสต์อีกครั้ง และร้านใหม่ที่เพิ่งเข้าลิสต์ครั้งแรก ซึ่งแสดงถึงบทบาทร้านอาหารไทยที่ยังยืนอยู่บนเวทีระดับเอเชียได้อย่างแข็งแกร่ง ท่ามกลางการแข่งขันที่ขยายตัวไปสู่เมืองใหม่ๆ มากขึ้น ส่วนใครที่อยากดูลิสต์ฉบับเต็มเข้าไปดูได้ที่ www.theworlds50best.com