ใครเกาะติดสายโซเชียลน่าจะคุ้นกับไวรัลบอสเจนซีสุดเนี้ยบกำลังนั่งสัมภาษณ์เด็กฝึกงานอย่างสุดฮาแน่ ๆ บอสหน้าเด็กในสูทสีดำที่คุ้นเคยนี้ก็คือ ‘มอสมัดจุก’ Mosmudjook (@mosjookqs) หรือ ปฏิภาณ ขุนเงิน ที่มักมาในลุคประธานบริษัทหนุ่มพร้อมเลขาคู่ใจนั่งสัมภาษณ์เคสเด็กฝึกงานมากหน้าลายตาทว่ามักเป็นคนที่เรารู้จักคุ้นเคยกันอย่างดี (มากกว่าตัวบอสเสียอีก) (ฮา) ในชีวิตจริงเขาทำงานทุกวันจนไม่มีวันหยุด แทบไม่มีเวลาเป็นของตัวเอง และไม่ค่อยได้เป็นตัวเองอย่างแท้จริง แต่โชคดีที่คราวนี้เราฉวยเวลาชั่วโมงพักเบรกของประธานบริษัทสุดบีซี่คนนี้มาได้ มาตามไปดูเขากันดีกว่าว่าเวลาว่างของบอสผู้ไม่เคยว่างคนนี้เขาแอบเอาเวลาที่มีคุณค่านี้ไปทำอะไรบ้าง
4 HOURS LIFE with Mosjookqs
“จริง ๆ ถ้าว่างคือชอบนอนกับดูหนังอยู่บ้าน (ฮา) เพราะไม่ค่อยได้พักเลย แต่ถ้ามีเวลาก็ชอบออกไปโน่นมานี่ด้วยเหมือนกัน เพราะชีวิตเมื่อก่อนเราก็เป็นแบบนี้ แต่พอทำงานจนไม่มีวันหยุดก็เลยไม่ค่อยได้ไปไหนตามใจเท่าไร” มอสมัดจุกเล่าถึงสถานการณ์ชีวิตปัจจุบัน แต่ถึงจะดูเหมือนหัวยุ่งตลอดเวลาขนาดนั้นเขาก็ยังบอกว่าพยายามหาสิ่งที่ทำแล้วมีความสุขในชีวิตทำควบคู่กันไปในแต่ละวันด้วยเสมอ
อย่างออกไปดูหนังในโรงที่อยากดูถึงแม้จะเลิกงานดึกแค่ไหนก็ตาม หรือเลือกเลี้ยงปลาพันธุ์ที่ชอบซึ่งเวลากลับถึงบ้านแค่เห็นเขาว่ายไปมาก็มีความสุขแล้ว ไปจนถึงการตามหาของกินอร่อย ๆ สมใจอยากที่ทำให้อิ่มและฟินกับชีวิต “อย่างที่เขาบอกกันว่าบางทีอาหารอร่อย ๆ มื้อนึงก็สามารถเยียวยาเราได้แล้ว จากที่เราเหนื่อยมาทั้งอาทิตย์ แค่ได้กินของอร่อยก็มีความสุขและหายเหนื่อยได้เลยนะ เวลามีคนมาถามเราว่าเราทำงานเยอะแล้วดูแลตัวเองอย่างไร นี่ก็จะบอกเลยนะว่าให้กินอาหารอร่อย ๆ ที่เราอยากกิน หาอะไรทำก็ได้ที่ทำแล้วเรามีความสุข ง่าย ๆ แค่นี้เอง แค่หาความสุขให้กับตัวเอง” มอสบอกเราด้วยตาที่เป็นประกาย
อี_กา (ทรงวาด)
สองเหตุผลที่มอสเลือกปัดหมุดร้านนี้คือ หนึ่งทรงวาดเป็นย่านป๊อบที่อยากมาเยือนมาก แต่ก็ไม่มีเวลาได้มาสักที สองได้ยินคำล่ำลืมมาว่าอาหารที่อี_กาอร่อยมากเลยอยากบุกมาลองชิมที่ร้านต้นตำรับให้ได้สักครั้ง ส่วนอีกเหตุผลพิเศษที่มอสแอบเดินมากระซิบหลังไมค์ (ด้วยน้ำเสียงจริงจัง) กับเราก็คืออีกาหรือ “อีกาคาสุได (Kasugai Crow)” เป็นตัวละครสำคัญหนึ่งในอนิเมะเรื่องดาบพิฆาตอสูร (Demon Slayer) ที่เขาชื่นชอบนั่นเอง
ตำรับอร่อยของ อี_กา พัฒนาสูตรเฉพาะตัวขึ้นจากเมนูอาหารท้องถิ่น (Local Thai) ในหลากหลายภูมิภาคทั่วไทย เมนูที่มอสเลือกชิมในวันนี้เริ่มต้นด้วย ข้าวขยำปู จานอร่อยง่าย ๆ ที่เสิร์ฟข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมเนื้อก้ามปูนุ่มแน่นและเครื่องเคียงพร้อมยำมากมายครบเครื่อง ตามด้วย หมี่กรอบอี_กา สูตรโบราณสุดคลาสสิกกรุบกรอบสามรสกลมกล่อมที่ถ่ายทอดมาจากเถ้าแก่ร้านกิมเล้ง (เสาชิงช้า) โดยตรง ปิดท้ายด้วยอีกเมนูฮิตที่ห้ามพลาดของร้านนี้ก็คือ หมึกน้ำดำมะนาว จานอร่อยสูตรเด็ดจากแดนใต้ที่นำหมึกกะตอยเนื้อแน่นสดใหม่หวานมันมาผัดปรุงรสเข้มข้นขลุกคลิกตามแบบฉบับเฉพาะถิ่น
“อร่อยมว๊าก! ครบรส! หอมเว่อร์! เลิศเลยล่ะ!” เป็นตัวอย่างคำพูดที่เราได้ยินจากปากมอสตลอดเวลาระหว่างเอร็ดอร่อยกับอาหารทุกจานของอี_กา “ใช่เลย … มันเหมือนกับข้าวฝีมือแม่ เหมือนแม่มาทำให้กินเอง” เหมือนเข้าครัวกินอาหารที่บ้าน เหมือนธรรมดาแต่ซ่อนไว้ด้วยความพิเศษ นั่นแหละเสน่ห์ที่ทำให้มอสหลงรัก
Open: ทุกวัน / 10.00-22.00
Address: 829 ถ.ทรงวาด, เขตสัมพันธวงศ์, กรุงเทพฯ
Map: https://maps.app.goo.gl/xyZth8ejgZoZBvPi8
ตึกแดงวินเทจ (จตุจักร)
อีกหนึ่งแหล่งขวัญใจบอสที่มอสบอกว่าชอบมาเดินเล่นที่นี่ยามว่าง แถมยังเป็นแหล่งที่รวมของโปรดหลายอย่างเอาไว้ในที่นี่ที่เดียวด้วย ยิ่งไปกว่านั้นมอสหลงรักในไวป์ของบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยกลิ่นอายวินเทจอันน่าหลงใหล “เราเป็นคนชอบเดินตึกแดงมาก เพราะหนึ่งเราชอบเสื้อผ้ามือสอง ชอบของวินเทจ มันเก๋และเป็นตัวเรา” มอสพูดถึงสไตล์แฟชั่นที่ชอบและบ่งบอกตัวตนที่แท้จริงของเขา
ปกติคนทั่วไปจะมีภาพจำของ ‘มอสมัดจุก’ เป็นวัยรุ่นเจนซีสวมสูทสีดำสุดเนี้ยบอยู่ตลอดเวลา แล้วก็แทบไม่มีใครเคยเห็นหรือคุ้นเคยกับลุคปกติที่เป็นชีวิตจริงของเขาเลย มอสชอบมาเดินช้อปปิ้งเสื้อผ้ามือสองตามร้านวินเทจต่าง ๆ ในตึกแดง เขารู้สึกว่าเสื้อผ้าที่นี่สวยและมีสไตล์ไม่เหมือนใคร แต่ละร้านมีเทสต์ในการคัดสรรเสื้อผ้า แล้วยังมีเซนส์สไตลิสต์ที่มิกซ์แอนด์แมทช์เสื้อผ้าได้น่าสนใจจนดึงดูดให้เข้าร้านได้เสมอ ที่สำคัญมันทำให้เราได้เป็นตัวเราอย่างแท้จริง
นอกจากเสื้อผ้าวินเทจแล้วตึกแดงยังเป็นแหล่งรวมของโปรดของเขาอีกอย่างนั่นคือบรรดาอาร์ตทอย โมเดล ตลอดจนของใช้และของที่ระลึกจากอนิเมะ สิ่งที่หลงใหลมาตั้งแต่เด็กจนโตนี้ไม่ใช่แค่การชอบดูการ์ตูนเท่านั้นแต่เขายังสะสมข้าวของจากเรื่องต่าง ๆ มากมายอีกด้วย “ตอนเด็ก ๆ ดู Pokémon แล้วชอบมาก จำได้ทุกตัวเลย เคยสะสมการ์ดด้วย ส่วนตอนนี้สองเรื่องที่ชอบมาก ๆ เลยก็คือ ‘ดาบพิฆาตอสูร (Demon Slayer)’ กับ ‘ผ่าพิภพไททัน (Attack on Titan)’ มันก็เลยทำให้เราเลือกสักรูปเอเรน เยเกอร์ (Eren Yeager) บนแขนเราด้วย” เรียกได้ว่าอนิเมะถือเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตมอสตั้งแต่เด็กจนโตเลยก็ว่าได้ การชอบการ์ตูนต่อยอดให้เขาชอบสะสมอาร์ตทอยไปจนถึงฟิกเกอร์คาร์แรกเตอร์ตัวโปรดหลากหลายคอลเลกชัน ถึงขนาดที่ว่าเคยทุ่มเงินเก็บแรกในชีวิตทั้งก้อนเพื่อเป็นเจ้าของของสะสมชิ้นโปรดมาแล้วด้วย
Open: ทุกวัน / จ.-พฤ. 10.00-20.00, ศ.-อา. 10.00-22.00
Address: 511 ถ.กำแพงเพชร 2, เขตจตุจักร, กรุงเทพฯ
Map: https://maps.app.goo.gl/An7xKWTCwKCZ9kAM7
ตลาดปลาจตุจักร
แทบไม่เคยมีใครรู้ว่าอีกมุมหนึ่งของบอสสุดชิคคนนี้คือคนที่ชื่นชอบการเลี้ยงปลาเป็นชีวิตจิตใจ มอสบอกกับเราว่าการชอบเลี้ยงสัตว์ของเขานั้นไม่ใช่การเลือกเลี้ยงตามเทรนด์แต่มันเป็นนิสัยรักสัตว์ที่ติดตัวเขามาตั้งแต่เด็ก “ตอนเด็ก ๆ พ่อชอบพาไปตกปลาด้วย แล้วพอพ่อเทปลาที่ได้มาลงถังถ้าเราเห็นตัวไหนยังดิ้นอยู่ เราก็จะขอพ่อว่ามันยังไม่ตายเลยเอาไปเลี้ยงได้ไหม จุดนี้เลยทำให้เราชอบเลี้ยงปลามาตั้งแต่เด็กครับ” มอสเล่าถึงที่ไปที่มาที่ทำให้เราหลงรักเขามากยิ่งขึ้น
จากวิถีต่างจังหวัดย้ายเข้ามาใช้ชีวิตในเมืองกรุง เมื่อคราวที่เขาได้รู้จักกับตลาดปลาจตุจักรเป็นครั้งแรกมันทำให้เขารู้สึกตื่นเต้นและมีชีวิตชีวาอย่างบอกไม่ถูก มอสจะสนุกทุกครั้งที่กลับมาเยือนตลาดปลานี้ เขามักจะแวะเวียนไปคุยยังร้านขายปลาต่าง ๆ ที่คุ้นเคยเสมอ “สนุกมากเวลามาตลาดปลาครับ เราเลี้ยงมาตั้งแต่เด็กจนโต จากที่ไม่มีความรู้เลยก็เริ่มรู้เรื่องมากขึ้นเรื่อย รู้ว่าโรคของปลาคืออะไร พันธุ์ไหนต้องเลี้ยงยังไง หรือแม้แต่การเลือกซื้อปลา เคล็ดลับสำคัญแรกเลยต้องดูการว่ายน้ำ ควรว่ายไปมาไม่เอื่อยเฉื่อย เวลาเอากระชอนลงไปตักต้องหนีไม่ให้จับได้ง่าย ไม่ว่ายอยู่แต่บนผิวน้ำ หางต้องไม่ขาด เหล่านี้เป็นต้นครับ” มอสบอกกับเราว่าความรู้เรื่องปลาเหล่านี้ก็ได้มาจากพวกพี่ ๆ เจ้าของร้านขายปลาต่าง ๆ คอยสอนและแชร์ความรู้ให้เสมอ มันสั่งสมมาเรื่อยจนกลายเป็นคลังความรู้ติดตัวจนทุกวันนี้ เมื่อไรที่ว่างหนึ่งในลิสต์แรกที่อยากมาจึงมักเป็นตลาดปลาที่จตุจักรเสมอ เป็นอีกที่ที่เหมือนแหล่งชาร์จพลังงานชีวิตของเขาเลยทีเดียว
ปลาที่มอสชอบเลี้ยงมากมีอยู่สองสายพันธ์หลักคือ ‘ปลาทอง’ และ ‘ปลาหางนกยูง’ นอกจากจะสวยงามแล้วก็ยังดูแลง่ายอีกด้วย แต่ถึงอย่างนั้นการที่ทำงานแทบทุกวันจนไม่มีเวลาพักก็ทำให้เขารู้สึกผิดในใจที่ไม่ค่อยมีเวลาว่างในการดูแลพวกเขาให้ดีนัก แต่ก็อยากขอบคุณที่อย่างน้อยก็เป็นความสุขเล็ก ๆ ที่เขาได้เจอเสมอไม่ว่าจะกลับมาถึงบ้านเวลาไหนก็ตาม
Open: ทุกวัน / 10.00-18.00
Address: ถ.กำแพงเพชร 2, เขตจตุจักร, กรุงเทพฯ
Map: https://maps.app.goo.gl/An7xKWTCwKCZ9kAM7
Badminton Ratchada36 Club
ถ้าถามถึงกิจกรรมเสียเหงื่อ กีฬาสุดโปรดของมอสก็คือแบดมินตัน เมื่อก่อนจะแวะไปตีกับก๊วนเพื่อนกันเป็นประจำ แต่ทุกวนี้มีแทบไม่มีเวลาว่างเลยจึงทำให้ห่างหายการสนุกบนคอร์ทแบดฯ ไปบ้าง นั่นเลยทำให้วันพักเบรกคราวนี้เขาเลือกที่จะหวนคือสู่สนามอีกครั้ง “ชอบเล่นแบดฯ เพราะคิดว่าเราเป็นคนเล่นเก่งมาก (หัวเราะ) เว่อร์มะ แต่ว่ามันจริงนะ แล้วตอนอยู่บนคอร์ทแบดฯ คือเราได้ปล่อยพลังเต็มที่ มีท่าตีแปลก ๆ เยอะมาก เอนจอยทุกครั้งที่ลงสนามเลย”
มอสเสริมว่าเหตุผลที่มาตีบ่อยอีกอย่างหนึ่งก็คือใกล้บ้าน ออกำลังกายเสร็จก็กลับบ้านง่ายด้วย แล้วความสุขอีกอย่างของการได้มาดวลฝีมือในสนามแบดฯ มอสบอกกับเราว่ามันคือการได้มาเจอกับเพื่อน เพราะกีฬาประเภทนี้เล่นคนเดียวไม่ได้ ถ้ารู้สึกเหงารู้สึกเบื่อเมื่อไรก็เลยมักจะคิดถึงสนามแบดฯ ขึ้นมาทันที
Open: ทุกวัน / 10.00-24.00
Address: 381 จันทรเกษมพลาซ่า ซ.รัชดา 36 ถ.รัชดาภิเษก, เขตจตุจักรม กรุงเทพฯ
