ชอบกิน ‘หนมปังจิ้มนมข้น’ กันนักใช่มั้ย? เลอแปง x มะลิ จัดให้จับมือกันเปิดตัวเมนู ‘ขนมปังโฮลวีทพร้อมดิปนมข้นโปรตีน’ ออกมารับกระแสสุขภาพที่กำลังมาในเวลานี้
รับเทรนด์สุขภาพ เลือกขนมปังโฮลวีท+นมข้นสูตรโปรตีน
สาเหตุที่ทั้งสองแบรนด์บอกว่า “เป็นการรับกระแสสุขภาพ” เพราะทาง ซีพีแรม ที่เป็นเจ้าของแบรนด์เลอแปงบอกว่า ขนมปังที่เลือกมาจับคู่นั้นเป็น ‘ขนมปังโฮลวีท’ เนื้อนุ่ม อร่อย และไม่มีคอเลสเตอรอล
แล้วยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เพราะผลิตจากแป้งข้าวสาลีเต็มเมล็ดไม่ผ่านการขัดสี คงคุณค่าสารอาหาร วิตามินบี วิตามินอี แคลเซียม ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระไว้ครบถ้วน แถมยังมีใยอาหารช่วยเสริมระบบขับถ่ายและการควบคุมน้ำหนักด้วย
ส่วนฝั่ง ‘มะลิ’ เองก็เลือกนำ ‘นมข้นหวาน’ ที่เป็นนมข้นหวานปราศจากแลคโตส สูตรโปรตีน ที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้ผู้แพ้แลคโตสและกลุ่มคนรักสุขภาพ สามารถกินนมข้นหวานได้อย่างเต็มคำมากขึ้น
ทั้งสองแบรนด์ยังบอกอีกว่า มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังสนับสนุนว่า การบริโภคขนมปังโฮลวีทเป็นประจำอาจมีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด ยิ่งจับคู่ดิปนมข้น สูตรโปรตีน จึงกลายเป็นเมนู Duo ที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและสุขภาพในคำเดียว
ซีพีแรม ทุ่มวิจัยพัฒนา ออกเมนูใหม่ปีละ 500 รายการสู่ตลาด
‘ธีรพันธุ์ ลักษณาภิรมย์’ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานการขายและการตลาด บริษัท ซีพีแรม จำกัด กล่าวว่า พฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา แต่สิ่งที่ไม่เคยเปลี่ยนคือความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและรสชาติอร่อย
ซีพีแรมจึงลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาอย่างเข้มข้นทำให้แต่ละปีสามารถออกเมนูใหม่เฉลี่ยละปี 500 เมนูออกสู่ตลาด โดยเน้นการขยายขอบเขตให้สามารถ ‘ครอบคลุม’ ผู้บริโภคทุกกลุ่ม โดยเฉพาะสายสุขภาพซึ่งเป็นเทรนด์ระดับโลกในเวลานี้
นมตรามะลิ ขนาดเล็ก 20 กรัม สะดวก พกพาง่าย
ผู้บริหารของแบรนด์นมตรามะลิอย่าง ‘พิชญเทพ ยุกตะเสวี’ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จํากัด อธิบายว่า มะลิคิดว่านวัตกรรมที่ดีต้องสามารถเข้าไปอยู่ในชีวิตผู้บริโภคได้จริง เลยไม่ได้มองแค่การพัฒนาสินค้า แต่ให้ความสําคัญกับรูปแบบและประสบการณ์การบริโภคด้วย
ดังนั้น การพัฒนานมข้นหวานในรูปแบบ Sachet 20 กรัม เป็นการเพิ่มความสะดวกให้ผู้บริโภคสามารถพกพาและนําไปจับคู่กับเมนูที่ตัวเองชื่นชอบได้ง่ายยิ่งขึ้น และการร่วมมือกับเลอแปงในครั้งนี้ก็เป็นอีกก้าวสําคัญในการนําความอร่อยและความสะดวกเข้าไปอยู่ใกล้ผู้บริโภคมากขึ้นด้วย
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา
