อยากกินพิซซ่าอร่อยติดท็อประดับโลกต้องไปที่ไหน? แน่นอนว่าหนึ่งในคำตอบอยู่ที่กรุงเทพฯ กับ Massilia
เป็นอีกหนึ่งปีที่ Massilia ร้านอาหารอิตาเลียนและร้านพิซซ่าชื่อดังในซอยร่วมฤดี มีชื่อติดอันดับ ‘50 Top Pizza World 2026’ การจัดอันดับร้านพิซซ่าจากทั่วโลก โดยปีนี้ Massilia คว้า อันดับ 34 ของโลก และเป็น ร้านพิซซ่าจากประเทศไทยเพียงแห่งเดียวที่ติด Top 50 ของโลก
ก่อนหน้านี้ Massilia เพิ่งคว้า อันดับ 6 ในลิสต์ ‘50 Top Pizza Asia-Pacific 2026’ และได้รับการยกให้เป็นร้านพิซซ่าอันดับ 1 ของประเทศไทย นับเป็นอีกปีที่ร้านจากกรุงเทพฯ สามารถยืนอยู่ท่ามกลางร้านพิซซ่าชั้นนำจากอิตาลี สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และอีกหลายประเทศทั่วโลกได้สำเร็จ
Massilia เริ่มต้นจาก Pizza Truck ในกรุงเทพฯ เมื่อปี 2015 ก่อนพัฒนาสู่ร้านเต็มรูปแบบ โดยจุดเด่นอยู่ที่แป้งพิซซ่าที่หมักตามธรรมชาติยาวนาน 72 ชั่วโมง อบด้วยเตาฟืน และเลือกใช้วัตถุดิบจากอิตาลี เช่น มะเขือเทศ San Marzano DOP และชีส Fior di latte
ส่วน อันดับ 1 ของโลกประจำปี 2026 ตกเป็นของ ‘Napoli on the Road’ จากลอนดอน ประเทศอังกฤษ ตามมาด้วย ‘Una Pizza Napoletana’ จากนิวยอร์กในอันดับ 2 และ ‘Confine’ จากมิลานในอันดับ 3 ขณะที่ฝั่งเอเชีย ร้านที่ทำอันดับได้สูงที่สุดคือ ‘RistoPizza by Napoli sta ca’ จากโตเกียว ซึ่งอยู่ในอันดับ 7 ของโลก
ใครเป็น Pizza Lover แล้วอยากลองว่าพิซซ่าอันดับ 34 ของโลกเป็นอย่างไร อย่างน้อยก็ไม่ต้องบินไปถึงอิตาลี เพราะหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดของโลกอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ นี่เอง
ภาพ: Massilia
