หลายคนอาจมีคำถาม “เราควรเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่ดีจากอะไร อาหารและเครื่องดื่มที่เราเลือกทุกวัน…ส่งผลต่อชีวิตคนอื่นด้วยหรือไม่”
ทุกครั้งที่เราเลือกอาหารและเครื่องดื่ม เราอาจกำลังเลือกมากกว่าความอร่อยหรือคุณค่าทางโภชนาการ เพราะเบื้องหลังการเลือกในชีวิตประจำวัน สามารถเชื่อมโยงไปถึงผู้คน ชุมชน และสิ่งแวดล้อมได้มากกว่าที่เราคิด
เนสท์เล่ (Nestlé) บริษัทอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกจากสวิตเซอร์แลนด์ ที่ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยมากว่า 130 ปี และมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 160 ปีในระดับโลก เปิดตัวแคมเปญ “เลือกดี ชีวิตดีไปด้วยกัน” เพื่อชวนผู้บริโภคมอง “อาหารที่ดี” ในมุมมองที่กว้างขึ้น สะท้อนแนวคิดหลัก Good food, Good life ผ่านการดำเนินธุรกิจตามปรัชญาการสร้างคุณค่าร่วมให้กับสังคม (Creating Shared Value)
การขับเคลื่อนสังคมผ่านผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน
การเปิดตัวแคมเปญครั้งนี้ ถ่ายทอดเรื่องราวผ่านทุกแบรนด์ของเนสท์เล่ที่สร้างคุณค่า ส่งต่อถึงเกษตรกร ชุมชน และสิ่งแวดล้อม
โดยเน้นย้ำว่าการตัดสินใจเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มในแต่ละวันสามารถส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมได้ในหลายมิติ
- กาแฟหนึ่งแก้วกับการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกร ผลิตภัณฑ์เนสกาแฟ ดำเนินโครงการ เนสกาแฟ แพลน และส่งเสริมการเกษตรเชิงฟื้นฟู ซึ่งเข้ามาช่วยให้ความรู้และสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟชาวไทย เพื่อยกระดับผลผลิตเมล็ดกาแฟให้มีคุณภาพสร้างโอกาสให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคงยิ่งขึ้นและส่งเสริมระบบการเพาะปลูกที่รับมือกับความผันผวนของสภาพภูมิอากาศ
- นมหนึ่งกล่องจากการทำฟาร์มเชิงฟื้นฟู กลุ่มผลิตภัณฑ์นม เริ่มต้นตั้งแต่การส่งเสริมการทำฟาร์มโคนมที่ใส่ใจการเลี้ยงดู และนำหลักการเกษตรเชิงฟื้นฟูมาใช้ เพื่อรักษาสมดุลของระบบนิเวศและส่งมอบน้ำนมดิบที่มีคุณภาพ กลับคืนสู่ผู้บริโภคอย่างมั่นใจ
- น้ำดื่มหนึ่งขวดกับการอนุรักษ์แหล่งน้ำชุมชน แบรนด์น้ำดื่ม เนสท์เล่ เพียวไลฟ์ ขับเคลื่อนโครงการเนสท์เล่ น้ำรักษ์น้ำ บริเวณคลองขนมจีน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เพื่อพิทักษ์ทรัพยากรน้ำ ฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพ และรักษาแหล่งน้ำสะอาดให้แก่ชุมชนในพื้นที่
- บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มุ่งเน้นการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สามารถนำไปรีไซเคิลได้ และลดการใช้พลาสติกผลิตใหม่ในกระบวนการผลิต
Creating Shared Value หัวใจการเติบโตอย่างยั่งยืน
สลิลลา สีหพันธุ์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์และความยั่งยืน บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ระบุถึงทิศทางของแคมเปญนี้ว่า เกิดจากแนวคิดที่เชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสิ่งแวดล้อมไม่จำเป็นต้องเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่เสมอไป แต่สามารถเริ่มได้จากการเลือกในชีวิตประจำวันของผู้บริโภค
การดำเนินงานภายใต้กรอบ Creating Shared Value หรือ CSV ของเนสท์เล่จึงครอบคลุมตั้งแต่การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ให้มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมกับคนทุกวัย การให้ความรู้ด้านสุขภาพ การสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่น ไปจนถึงการบริหารจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรับผิดชอบ
สำหรับแคมเปญ “เลือกดี ชีวิตดีไปด้วยกัน” เนสท์เล่ได้วางแผนการสื่อสารแบบครบวงจรทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมถึงการเปิดแพลตฟอร์ม LineOA (@NestleThailand) เพื่อเป็นช่องทางให้ข้อมูลและสร้างการรับรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพและการมีส่วนร่วมในการส่งต่อสิ่งดี ๆ ให้กับชุมชนและดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม
สร้างคุณค่าให้สังคมสู่ธุรกิจที่ยั่งยืน
จุดเด่นของแคมเปญนี้คือ เนสท์เล่สามารถเปลี่ยน CSV จากเรื่องที่เหมือนไกลตัวให้จับต้องได้จริงในชีวิตประจำวันของผู้บริโภค เช่น การโยง “กาแฟ 1 แก้ว” หรือ “น้ำดื่ม 1 ขวด” เข้ากับชีวิตเกษตรกรไทยและการดูแลแหล่งน้ำ ทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าทุกการเลือกซื้อสินค้าเนสท์เล่ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าเนสท์เล่ คือส่วนหนึ่งของการทำประโยชน์ให้กับสังคม
รวมถึงการที่เนสท์เล่เลือกลงทุนย้อนกลับไปที่ต้นน้ำผ่านการส่งเสริม “การเกษตรเชิงฟื้นฟู” ช่วยสร้างผลลัพธ์ที่ดีต่อสังคม แล้วยังเป็นการบริหารจัดการความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทาน ช่วยให้องค์กรมีวัตถุดิบคุณภาพสูง ที่มั่นคงในระยะยาวท่ามกลางความท้าทายจากภาวะโลกร้อน การผสมผสานระหว่างโภชนาการ ความยั่งยืน และระบบธุรกิจเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์ จึงเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้เนสท์เล่สามารถรักษาความเป็นผู้นำตลาดได้อย่างมั่นคง
การเชื่อมโยงความอร่อย คุณค่าทางโภชนาการ และความยั่งยืนเข้าด้วยกันอย่างเป็นระบบเช่นนี้ ตอกย้ำสโลแกน “Good food, Good life” ให้เด่นชัด และช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้เนสท์เล่รักษาความเป็นผู้นำตลาดที่ผู้บริโภคไว้วางใจได้อย่างยั่งยืน
ท้ายที่สุดแล้ว ทุกการเลือกในชีวิตประจำวันล้วนมีความหมาย เพราะสิ่งที่เราเลือกในวันนี้ ไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพและความสุขของตัวเราและครอบครัว แต่ยังสามารถสร้างคุณค่าที่ดีต่อสังคมและโลกในระยะยาว นี่คือแนวคิดของ Nestlé Good food, Good life ที่เชื่อว่า การเลือกสิ่งที่ดีในทุกวัน คือจุดเริ่มต้นของการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีไปด้วยกัน
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา
